歡迎來到日本傳統文化的世界。

我們舉辦體驗教室,旨在將古老的技藝與美學傳承至現代。
茶道、花道、書道、摺紙、箏曲、日本料理等,透過多元化的課程學習日本文化。
在京都美麗的風情中體驗一下吧!無論是初學者還是進階者,我們都熱烈歡迎您的參加。

日本文化體驗教室 京都二年坂 寒月
Japanese Culture Experience Class Kyoto Nineizaka Kangetsu

熱門文化體驗

茶道

茶道

遠離忙碌的日常生活,將自己融入靜謐與美的世界中。即使是第一次體驗的人,也能輕鬆享受茶道的魅力,在茶道體驗課程中度過一段讓心靈平靜的時光。學習和敬清寂的精神,享受與他人相遇的珍貴時刻。

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華道

華道

與花卉相處的時間,為自己帶來一段平靜的時光。即使是初學者也能輕鬆挑戰的華道體驗課程,讓你在與美麗花卉相伴的過程中,找到內心的平和。

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飾り卷壽司

飾卷壽司

使用色彩繽紛的食材,來體驗製作如同藝術作品般的飾り卷壽司吧!
即使是初學者也能放心參加,跟隨我們的步驟學習,邊學邊享受,最終目標是製作出像專業水準的美麗壽司!
與家人或朋友一起,製作這道特別的料理來慶祝難忘的時刻吧。
這些卷壽司非常適合節慶活動或慶祝場合,讓你的餐桌更加華麗!

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日本料理體驗Experience Japanese Culture

握壽司

握壽司

日本的美與味道在這裡完美融合,享受一段特別的時光。在京都的傳統空間中,品味精緻的懷石料理,每一道菜都呈現出季節的色彩,並讓你細細品味每一口的繊細滋味。

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便當

松花堂便當

松花堂便當是一種在十字格的便當盒中,盛放刺身、燒物、煮物、飯物等配菜的便當。這道菜繼承了懷石料理的風格,十分適合用來慶祝或款待客人。

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懷石料理

懷石料理

日本的美與味道在這裡完美融合,享受一段特別的時光。在京都的傳統空間中,品味精緻的懷石料理,每一道菜都呈現出季節的色彩,並讓你細細品味每一口的繊細滋味。

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精進料理

精進料理

精進料理是日本傳統食文化之一,透過這道料理,我們為你帶來對身心有益的體驗。這道料理不使用動物性食材,而是利用時令蔬菜、豆腐、穀物等食材,帶出自然的風味,讓你體驗到繊細且美麗的料理。這是一場基於禪的精神,讓人放鬆心情、感受真正健康的飲食體驗。

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日本文化體驗Experience Japanese Culture

書道

書道

無論是初學者還是有經驗的人,我們都會從書道的基礎開始細心指導。在學習優雅的筆觸和體現待人之道的精神的過程中,感受創作出屬於自己的美麗作品的喜悅。

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摺紙

摺紙

來體驗摺紙的魅力吧!無論是孩子還是大人,都可以參加這個摺紙體驗課程,從一張紙開始,創作出美麗的作品,同時激發創造力,享受讓心靈平靜的時光。

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箏曲

箏曲

在箏的美妙音色中,來一場心靈的放鬆吧!即使是初學者,也能享受這堂箏曲體驗課程,在接觸和文化的同時,找到心靈的寧靜。

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花札

花札

使用描繪四季美景和動植物的華麗圖案牌卡,來體驗日本的傳統卡牌遊戲「花札」吧!

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將棋

將棋

從將棋的基本學起,體驗這項結合了日本文化與智慧的棋藝。

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傳統建築物群保存區Building Preservation District


擁有教室的二年坂(にねんざか)特別以傳統建築物群保存區而聞名。
它位於京都市東山區,因為保存了歷史悠久的街道景觀和建築而著名。
這裡是通往清水寺的參道的一部分,古老的町家和商店排列其中,成為了受遊客喜愛的熱門景點。

保存區的特色

傳統建築物群:
二年坂周邊保留了許多木造町家,這些建築的外觀保持了歷史景觀。
這些建築具有瓦屋頂和格子門等特色,濃厚地反映出京都的傳統建築風格。
二年坂
保存區的指定:
此地已被指定為「傳統建築物群保存區」,並且建築物和街道景觀的保護受到嚴格管理。
新建築物的建設或改建都受到嚴格規範,當地正在不斷努力保護這些具有歷史價值的建築。
作為觀光地的魅力:
二年坂的石板路和古老町家的景觀,讓人感受到京都的古老魅力,並成為了遊客常訪的景點。
走在産寧坂上,可以深刻體驗到京都的傳統文化。

解開日本文化的深淵The Abyss of Japanese Culture Unraveled by a Foreigner

將日本之美與精神傳向世界:名著集錦

茶道、武士道、禪、弓術……探索日本文化的多元面向,以及如何被理解與表現的過程。岡倉覺三的《茶之本》與歐根·赫里格爾的《弓與禪》等作品,至今仍作為跨越文化理解的橋樑,閃耀著光芒。

《Bushido: The Soul of Japan》(1900年出版)
(中文書名:《武士道》) - 作者:新渡戶稻造
這本書向世界介紹了日本的武士道精神,解析了倫理、道德與榮譽的概念。新渡戶透過武士道,成為向西方社會傳遞日本文化與精神的先驅。
《The Book of Tea》(1906年出版)
(中文書名:《茶之本》) - 作者:岡倉覺三(岡倉天心)
透過茶道,向西方介紹日本的美學與精神世界。岡倉將茶道視為「藝術」,並深刻探討其中的哲學與美學。
《Glimpses of Unfamiliar Japan》(1894年出版)
(中文書名:《不為人知的日本面貌》) - 作者:小泉八雲(Lafcadio Hearn)
明治時期移居日本的小泉八雲,透過他的視角詳細描繪了日本的文化、風俗與信仰,呈現了外國人眼中的日本魅力。
《A Diplomat in Japan》(1900年出版)
(中文書名:《一位外交官眼中的明治維新》) - 作者:歐內斯特·沙同
記錄了明治維新期間,英國外交官沙同在日本的見聞與經歷。以客觀的視角描繪日本動盪時代的珍貴歷史資料。
《Essays in Zen Buddhism》(1927年出版)
(中文書名:《禪佛教論集》) - 作者:鈴木大拙
鈴木大拙探討禪佛教核心思想的論文集,向西方介紹了禪的哲學。是理解禪思想與實踐的重要著作。
《In Praise of Shadows》(1933年出版)
(中文書名:《陰翳禮讚》) - 作者:谷崎潤一郎
通過陰影與光的主題,描繪了日本的美學與傳統文化深度。對比西方的明亮與理性,讚揚日本靜謐的美學。
《The Chrysanthemum and the Sword》(1946年出版)
(中文書名:《菊與刀》) - 作者:露絲·本尼迪克特
文化人類學名著,分析了日本人的行為模式與價值觀,通過「菊」與「刀」的象徵,揭示了日本文化與社會特質。
《Zen in the Art of Archery》(1948年出版)
(中文書名:《弓與禪》) - 作者:歐根·赫里格爾
德國哲學家赫里格爾學習日本弓術時,體悟到的禪精神。探索通過弓術修行獲得內在精神修養的重要性。
《The Way of Zen》(1957年出版)
(中文書名:《禪之道》) - 作者:艾倫·瓦茨
艾倫·瓦茨將禪的思想與實踐介紹給西方世界,作為理解東方精神世界的入門書,對許多人產生了深遠影響。
《The Good Terrorist》(1985年出版)
(中文書名:《善良的恐怖分子》) - 作者:多麗絲·萊辛
雖非直接關於日本文化,卻探討了善惡的相對性與社會問題。從異文化理解的視角,深刻描寫現代社會的問題。
《Lost Japan》(1993年出版)
(中文書名:《失落的日本》) - 作者:艾力克斯·科爾
描述日本快速現代化進程中,逐漸失去的傳統與文化。透過深刻的洞察,表達對日本文化變遷的憂慮與熱愛。
《The Japanese Sense of Beauty》(2001年出版)
(中文書名:《日本人的美意識》) - 作者:唐納德·基恩
探討日本人的美學與美意識的隨筆集。通過茶道、能劇、俳句與庭園等具體例子,解釋了日本人對美的獨特感受與價值觀。

相簿 | 日本文化體驗的照片

在京都體驗茶道並享受茶之湯的場景 在京都體驗花道並學習插花的風景 在京都體驗書道,使用毛筆學習日本文化 在京都的摺紙教室體驗日本的傳統 在京都體驗箏曲,享受箏的演奏風景 在京都學習日本傳統紙牌遊戲花札 在京都學習製作飾卷壽司的體驗 在京都體驗製作握壽司 在京都製作松花堂便當的體驗 在京都體驗懷石料理 在京都體驗精進料理