在京都體驗現代茶事Japanese Tea Ceremony Experience

茶事依次進行懷石料理、主菓子、濃茶、薄茶，這是品味日本文化精髓的時光。被稱為「茶道的真髓」和「凝聚日本文化的綜合藝術」的這一體驗，您願意以現代風格來享受嗎？
在我們的工作坊中，我們將通常需要4小時以上的茶事壓縮至約2小時。採用的是桌面風格而非正座，即使是初學者也能輕鬆參加。
作為京都旅行的特別回憶，來體驗日本文化的深度與待客之道吧。

茶事體驗的預約與費用查詢請點此

1. 學習會席料理與懷石料理的區別

我們將簡單解釋會席料理與懷石料理的區別。了解其歷史背景與特色後，您將對日本料理有更深入的了解，食用過程也將更加愉快。

2. 了解茶事的流程與作法

我們將具體學習茶事的流程與作法。即使是初學者，也能透過簡單的解釋，學到在實際場景中能夠運用的知識。

3. 學習正確使用筷子與碗

我們將實際學習如何正確使用筷子與碗。掌握正確的使用方法，讓您在用餐時更加優雅。

4. 通過懷石料理體驗茶道精神

在體驗茶道精神「侘寂」的同時，感受主人款待的精神。我們不拘泥於形式，更重視自然的享受。

5. 試飲京都的地酒

您將能品嚐到精選的京都日本酒。透過品味其味道與香氣，充分體會日本酒的深度。

6. 享受干菓子的滋味與季節感

您將品嚐來自京都老字號和菓子店的干菓子。我們還會介紹和菓子所蘊含的意義和季節感。

7. 薄茶的點前與體驗

在講師的指導下，您將親自體驗薄茶的點製。我們將學習如何使用茶筅，並體會茶道的心境，品嚐自己點的茶，感受茶道的魅力。