Бенто Шокадо 松花堂弁当 / Ланч-бокс

Спробуйте унікальний досвід приготування Шьокадо Бенто, наповненого яскравими смаками Японії

Чому б не спробувати приготувати бенто, що відображає естетику та гостинність Японії?

Простота японського смаку: Ми поділимося секретами, як легко приготувати смачні страви вдома.

Колір та баланс поживних речовин: витончене оформлення підкреслює зовнішній вигляд та включає корисні інгредієнти, що робить це ідеальним вибором для тих, хто піклується про своє здоров'я.

Вступ

Вибір інгредієнтів та сезонних смаків: використання сезонних інгредієнтів та підбір страв, що підходять для Шьокадо Бенто.
Основи приготування: підготовка основних інгредієнтів, таких як овочі та приготування даші (бульйону), що є основою для створення Шьокадо Бенто.

Інгредієнти та підготовка

Вибір інгредієнтів і сезонних смаків: Використання сезонних інгредієнтів і вибір страв, що підходять для бенто Шокадо. Ми використовуватимемо японські інгредієнти, які будуть цікавими для іноземців, надаючи корисну інформацію та нові відкриття під час процесу приготування.
Основна кулінарна підготовка: Отримайте досвід у базовій кулінарній підготовці, такій як підготовка овочів і приготування даші (бульйону), що є необхідним для створення бенто Шокадо.

Кулінарія

Приготування чотирьох страв: Ми приготуємо кожну страву для розміщення по черзі.
Смажене блюдо: Просте смажене м'ясо чи риба.
Тушкована страва: Страви з м'яким смаком, виготовлені з сезонних овочів.
Змішана страва: Барвисті страви, такі як салати з кунжутною заправкою або охіташі (бланшовані овочі).
Рис і соління: Відчуйте смак Японії за допомогою рису та невеликої порції солінь.
Вивчення візуальної краси: Дізнайтеся, як страви поєднуються між собою у відділеннях за формою та кольорами.

Презентація

Поради щодо оформлення: Дізнайтеся, як акуратно розмістити кожну страву в коробці Шьокадо Бенто, щоб вона виглядала привабливо.
Культура японської їжі та естетика оформлення: Випробуйте красу та витонченість японської кухні, поглибивши своє культурне розуміння.

Дегустація

Дегустація: Учасники разом скуштують готове Шьокадо Бенто та насолодяться смаками та візуальною красою страв.
Обмін враженнями та навчання: Ми виділимо час для учасників, щоб поділитися враженнями та поставити запитання, даючи шанс поглибити розуміння японської культури через кулінарію.

Фотографія на пам'ять

Фотографія на пам'ять: Зробіть фотографії з готовим бенто, щоб увіковічити цей досвід.
Сувеніри та рецепти для натхнення: Ми роздамо брошури або роздруковані матеріали з рецептами та основними моментами досвіду, що дозволить учасникам відтворити страви вдома.